古代農(nóng)具搗米-古代人用石器搗米
本篇文章給大家分享古代農(nóng)具搗米,以及古代人用石器搗米對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
文章信息一覽:
- 1、農(nóng)耕工具有哪些?
- 2、請(qǐng)問(wèn)這個(gè)農(nóng)具叫啥?
- 3、東北哪九樣老農(nóng)具,是純東北人才能認(rèn)得出來(lái)的?
- 4、米貌似有很久的歷史了,那古代沒(méi)有機(jī)械是怎么碾米的?
- 5、過(guò)去農(nóng)家將稻谷退殼成米的農(nóng)具叫什么
農(nóng)耕工具有哪些?
農(nóng)耕工具名稱 犁 傳統(tǒng)的木制犁,表面覆蓋著鐵制的犁鏵,用于翻耕土地。現(xiàn)代的電動(dòng)犁,通常由拖拉機(jī)帶動(dòng),更加高效和精確。名稱:犁是用于翻耕土地的工具,通常由鐵制的犁鏵和木制或金屬制的犁架組成。鋤頭 傳統(tǒng)的鋤頭,通常由木頭和鐵制成,用于松土和除草。
耒:用于耕作,翻轉(zhuǎn)土壤。 耬車:專門用于播種,提高農(nóng)業(yè)效率。 犁耙:犁地和平整土地,是耕作的重要工具。 扁擔(dān):用于挑運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品和其他重物。 鐮刀:收割稻谷和其他谷物,是收獲季節(jié)的必備工具。 簸箕:收集和裝載農(nóng)作物,如谷物和***。
鐮。割莊稼或草的農(nóng)具:由刀片和木把構(gòu)成,有的刀片上帶有小鋸齒鐮刀,也就是鐮刀,現(xiàn)在還在用?!墩f(shuō)文》:“鐮,鍥也?!?耨。古代鋤草的農(nóng)具,形似鋤?!秴问洗呵铩罚骸叭笋癖匾院?,使地肥而土緩?!?鍤。就是鍬,掘土的工具?!板殻逡?,插地起土也”。
農(nóng)耕博物館的農(nóng)具太多了,耬、犁、耢、耙、石滾、石鈍子、鐵锨、叉、鋤頭、镢頭、花柴鉗等農(nóng)具。咱就說(shuō)犁吧,是農(nóng)民翻整土地的工具,犁由犁把犁鏵組成,犁地是候由牲口在前牽引,人手扶犁把掌握深淺,犁是以前農(nóng)村常見的工具。
請(qǐng)問(wèn)這個(gè)農(nóng)具叫啥?
梿枷起源 梿枷起源于我國(guó),歷史悠久。唐朝顏師古《注漢書》,明確地說(shuō):“拂音佛,以擊治禾,今謂之梿枷”。那么,從唐朝算起,這種打場(chǎng)的農(nóng)具定名為“梿枷”,已有1200多年的歷史了。在宋仁宗慶歷年間(公元1041-1048年),梿枷竟“棄農(nóng)從戎”,被用作“兵器”,出入沙場(chǎng)。
曲轅犁)最早出現(xiàn)于唐代后期的東江地區(qū)。(翻土農(nóng)具)(耦犁)西漢。(二牛三人一組耕地)(鐴土 鐵鏵)秦漢時(shí)期。(鐵鏵為耕犁破土的鋒刃,鐴土是耕犁的翻土器)(犁錧)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。(翻土農(nóng)具)(犁鑱)周朝。(翻土農(nóng)具)(竹莜)也叫“竹爬”出現(xiàn)于西漢。(翻土農(nóng)具)(銍)戰(zhàn)國(guó)。
最上面10齒的叫柴火耙子,有的地方叫柴火耬子,主要就是用來(lái)耙柴草耬樹葉。當(dāng)然曬糧食什么的用這個(gè)扒平翻翻好曬也不錯(cuò)。它下面六齒的叫耙子,整平地,有時(shí)候疏松地皮。下邊的就叫三齒,過(guò)去主要出豬圈糞肥的,現(xiàn)在幾乎沒(méi)人出圈了。北方將麥個(gè)扔到大車上邊也是用這個(gè),現(xiàn)在都收割機(jī)了,不用了。
這個(gè)就不多說(shuō)了,現(xiàn)在還在用。 鐮。割莊稼或草的農(nóng)具:由刀片和木把構(gòu)成,有的刀片上帶有小鋸齒鐮刀,也就是鐮刀,現(xiàn)在還在用?!墩f(shuō)文》:“鐮,鍥也?!?耨。古代鋤草的農(nóng)具,形似鋤?!秴问洗呵铩罚骸叭笋癖匾院?,使地肥而土緩?!?鍤。就是鍬,掘土的工具?!板?,插也,插地起土也”。
東北哪九樣老農(nóng)具,是純東北人才能認(rèn)得出來(lái)的?
第一種東北老工具:鋸子。鋸子是干啥的呢,是鋸解木材的工具。我們都知道,國(guó)人喜歡用木材制作家具,可是想要制作家具,首先要將木材鋸解成板材。這時(shí)候,鋸子就成了最犀利的武器。第二種老工具:柳棍斗子很多讀者看到這種用柳條子編結(jié)的水桶狀工具,都會(huì)心生疑問(wèn),這東西難道是裝水的水桶。
東北的九件老工具是面蘿子,煤機(jī)子,揚(yáng)掀子,葫蘆瓢,補(bǔ)鞋機(jī),木耙,梿枷,學(xué)步車還有牛鼻孔。由于這幾件工具在很早之前就存在與東北勞動(dòng)人民的生活中了,具有悠久的歷史,所以現(xiàn)在很少有人認(rèn)識(shí)這幾件老工具了。面蘿子其實(shí)就是個(gè)篩子,但它和其他篩子的區(qū)別在于面蘿子的網(wǎng)眼很小,所以只能用來(lái)篩面粉。
腳踏式水車水車對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)就是灌溉農(nóng)田用地,腳踏式水車的出現(xiàn)大大提高了農(nóng)田灌溉的速度。還可以把低洼處的水抽到水渠里,用來(lái)灌溉莊稼,從而保證了農(nóng)作物的收成。想想那時(shí)候的農(nóng)民也是太有智慧了。弊它是農(nóng)民在春天的時(shí)候用來(lái)播種的工具。
達(dá)斡爾族 居住在東北嫩江兩岸的達(dá)斡爾族,農(nóng)歷正月初一早上,男女青年梳妝打扮,先向長(zhǎng)輩請(qǐng)安、敬酒、行禮,然后逐戶拜年,每家都準(zhǔn)備有蒸糕,拜年的人一進(jìn)門就搶吃蒸糕,據(jù)說(shuō)吃了之后,生產(chǎn)和生活都能“年年高”。
由于寶島居民的祖先(多為閩南和客家人)去臺(tái)開發(fā),距今年代久遠(yuǎn)且屢經(jīng)滄桑,那里的春節(jié)習(xí)俗也逐漸形成了一些獨(dú)特的模式和色彩。 有趣的江蘇春節(jié)習(xí)俗 春節(jié)的江蘇民間,除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國(guó)一樣的習(xí)俗外,還有一些獨(dú)特的習(xí)俗,現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。
米貌似有很久的歷史了,那古代沒(méi)有機(jī)械是怎么碾米的?
那叫舂米就是把打下的谷子去殼的過(guò)程,舂出來(lái)的殼就是米糠,剩下的米粒就是我們吃的白米,舂米的工具有點(diǎn)像搗藥罐,有一個(gè)棒槌、一個(gè)盛器。用棒槌砸谷子,把米糠砸掉。加工工具主要是石臼。石臼分杵臼和斗臼兩種。杵臼,即小石臼,加上一根臼杵就可操作。
不用問(wèn)古代,現(xiàn)在的老年人都經(jīng)歷過(guò)沒(méi)有機(jī)器的時(shí)代。稻谷等糧食加工機(jī)械是上世紀(jì)60年代才開始使用的。當(dāng)時(shí)的加工方法:脫粒:將稻粒從稻草上打下來(lái),是用一種叫“連枷”的工具拍打。先將收割的稻禾鋪在稻場(chǎng)上曬,然后用牛拉石磙碾壓,再用連枷拍打。抖掉稻草就剩下稻粒了。出米:主要方法有舂、碾。
碾磙靠牛來(lái)拉動(dòng)。碾米時(shí),先把稻谷均勻的倒入碾槽,然后駕上牛,人坐在碾架上揮鞭驅(qū)牛,牛走磙動(dòng)。石磙在碾槽里不斷地對(duì)稻谷磨碾,直到殼破米出糠成細(xì)粉。這樣,一槽米就碾熟了。有的在碾米前先用轢子磨破大部分谷殼,既可縮短碾米時(shí)間,又可減少碎米。一般一槽可碾一百二三十斤谷。
過(guò)去農(nóng)家將稻谷退殼成米的農(nóng)具叫什么
從前,潮汕鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民常用土礱(石磨的一種)將稻谷脫殼成米,然后才將大米用水浸濕,再然后經(jīng)過(guò)石臼搗碎成米粉末兒———潮語(yǔ)將這個(gè)過(guò)程稱為“椿米志”。經(jīng)這種辦法制成的米志粉大多于時(shí)年八節(jié)來(lái)臨之時(shí),用以作原料。 “椿米志”也叫做“椿臼”。
一種是用方石鑿孔,成臼,用木杵搗;一種是做成碓床,大致是掘地安放石臼,上架木杠,杠端裝杵或縛石,用腳踏動(dòng)木杠,使杵起落,脫谷皮,或舂成粉。后來(lái)又發(fā)明了一種能夠加力的碓床。
在古代一般是用石碓去殼,將米放入石碓中,腳踏驅(qū)動(dòng)桿,傾斜的錘子落下時(shí)砸在石臼中,來(lái)回?cái)?shù)次,就可以去掉稻谷的皮了。去皮后,用竹編簸箕去大糠,再用籮子去細(xì)糠,此后,就可以食用了。
篾匠,在以前是個(gè)很吃香的手藝,農(nóng)戶們幾乎每年都要請(qǐng)一次,到家里來(lái)對(duì)曬墊、竹筐等農(nóng)具進(jìn)行修補(bǔ),當(dāng)然,很多人也會(huì)新做一些。而制作這個(gè)的材料基本都是毛竹。竹子曬墊曬稻谷,七八十年代出生的霞浦農(nóng)村人估計(jì)都用過(guò),苦也好,累也罷,滿滿的都是回憶。
關(guān)于古代農(nóng)具搗米和古代人用石器搗米的介紹到此就結(jié)束了,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于古代人用石器搗米、古代農(nóng)具搗米的信息別忘了在本站搜索。