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• 1、燕麥片的克星是哪些食物

燕麥片的克星是哪些食物

1、雞蛋燕麥 雞蛋和燕麥?zhǔn)亲蠲牢?、最營養(yǎng)的組合，早餐必備的兩大元素（碳水化合物和蛋白質(zhì)）都能從中得到最佳、最大化的滿足。怎么做：往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個(gè)煎蛋。

2、燕麥和小麥、玉米等8種谷物相比，其蛋白質(zhì)、脂肪所釋放的熱量均占首位，營養(yǎng)價(jià)值最大。和燕麥相克的食物菠菜與燕麥?zhǔn)澄锵嗫搜帑満锈}質(zhì)，而菠菜中含有豐富的草酸，二者一同食用，易形成不易被人體吸收的草酸鈣，長期食用，會(huì)影響人體對鈣的吸收。

3、燕麥和菠菜相克。燕麥含有鈣質(zhì)，而菠菜中含有豐富的草酸，二者一同食用，易形成不易被人體吸收的草酸鈣，長期食用，會(huì)影響人體對鈣的吸收。燕麥的營養(yǎng)價(jià)值也達(dá)不到完全的吸收利用。除了菠菜，另外像莧菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹筍等草酸含量也很高，也盡量不要與燕麥同食。

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